Καλαμπόκι στη σχάρα με λάδι τρούφας και καπνιστή πάπρικα

Υλικά για 2 άτομα

• 2 καλαμπόκια
• λάδι τρούφας
• καπνιστή πάπρικα
• αλάτι
• πιπέρι
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση

• Σε ένα σχαροτήγανο ή μια σχάρα (αν υπάρχει), τοποθετούμε τα καλαμπόκια μας με ελάχιστο ελαιόλαδο. Με το που πάρουν λίγο χρώμα απο όλες τις μεριές, αποσύρουμε, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε μια κ.σ. λάδι τρούφας στο κάθε καλαμπόκι, καπνιστή πάπρικα και απολαμβάνουμε.

Tips

• Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι τρούφας με αγελαδινό βούτυρο!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s